2019年あけおめ台北⑤鹿港老街で麺茶 [台北 2019.1.11~14]
もう少し、鹿港を歩いてみます
鹿港老街
老街とは
>清朝以降につくられた歴史ある古い街並みを指します<
要は歴史ある街並みってことだね
もっと人がたくさんなのかなぁ、と想像していったら
そんなに人も多くなくてゆっくり歩けた
映画のセットみたいな小ぶりの街並みって感じ
平日のせいなのか?
閉まっているお店もチラホラ
鹿港に来たら味わってみたいと思っていた
『麺茶』
のお店に行きます
怡古齋人文茶館
店内
こちらで麺茶をいただきます
麺茶とは
麦から出来た粉をゴマとかピーナツとか入れて煎った麺粉を
お湯に溶いたもの
メニュー
風味杏仁麺茶 50元
なんと表現したらわかりやすいのかな
トロミのついた麦こがし?
くず湯のようなとろみ感
すごく懐かしい食べたことのある味
食べる前はもっと粉っぽいものかと思っていましたが
そんなに粉こなしてなくておいしい
これは飲むというのか、食べるというのか?
麺茶、台北でも迪化街で味わえるようです
お店に麺粉売ってたから買ってきても良かったな
さらに老街をぶらぶらしていると
店先に看板ニャンコ発見!
大人しくて最初は置物と思って通り過ぎたくらい
どこに行ってもニャンコが気になる(笑)
鹿港老街
老街とは
>清朝以降につくられた歴史ある古い街並みを指します<
要は歴史ある街並みってことだね
もっと人がたくさんなのかなぁ、と想像していったら
そんなに人も多くなくてゆっくり歩けた
映画のセットみたいな小ぶりの街並みって感じ
平日のせいなのか?
閉まっているお店もチラホラ
鹿港に来たら味わってみたいと思っていた
『麺茶』
のお店に行きます
怡古齋人文茶館
店内
こちらで麺茶をいただきます
麺茶とは
麦から出来た粉をゴマとかピーナツとか入れて煎った麺粉を
お湯に溶いたもの
メニュー
風味杏仁麺茶 50元
なんと表現したらわかりやすいのかな
トロミのついた麦こがし?
くず湯のようなとろみ感
すごく懐かしい食べたことのある味
食べる前はもっと粉っぽいものかと思っていましたが
そんなに粉こなしてなくておいしい
これは飲むというのか、食べるというのか?
麺茶、台北でも迪化街で味わえるようです
お店に麺粉売ってたから買ってきても良かったな
さらに老街をぶらぶらしていると
店先に看板ニャンコ発見!
大人しくて最初は置物と思って通り過ぎたくらい
どこに行ってもニャンコが気になる(笑)