台北⑬お買い物の話〜鳳梨酥編

今回、初めて行った「小潘蛋糕坊」のパイナップルケーキをご紹介
訪問記事はこちら→http://kana-nana.blog.so-net.ne.jp/2017-11-28



肝心のお味ですが、、、
並ぶだけあっておいしいやん！
生地はホロホロして薄め
餡は冬瓜使っているものだろうけれど
パイナップルの繊維も少々あって
好みの甘さ
生地と餡のバランスが良い
何より生地が薄いのが一番。
よくクッキー生地ばかりが目立って餡が少ないパイナップルケーキありますけど
あれは苦手です





一口食べて
「李製に似ているな～」と思い比べてみました







左が小潘蛋糕坊(裸装15個255元＠17)　右が李製(12個210元＠17.5元）



李製と比べると一回り大きい
餡も柔らかく餡の色も李製より黄色がかっています
生地は李製が硬めでサクッとしている感じ
好みが分かれそうですね

小潘蛋糕坊、次回も買いに行ってきます

コメント 4

小潘蛋糕坊のPケーキ、この詰め方が好きだなぁ。
個別包装じゃないけど、これだけしっかり詰まって
いれば崩れない感じがします。
私は酸味があまり好きじゃないので、
冬瓜入り、歓迎です(^^)
by aloha (2017-12-19 00:20) 

alohaさま
裸装だとこのギッチリ詰めみたい。
でもこちらのお店の商品は他もギッチリ詰めかな(笑)
私もパイナップルケーキに関しては
酸味が無い方が好きなので(日出は別)
ここのパイナップルケーキはおいしいと思いました。
もう少し近いといいです。
by kana (2017-12-19 07:18) 

おはよう、kanaさん...♪*ﾟ
ぎっしり入った感じがいいですね
普段使いがうれしいです
まるで空也のもなか(^。^;)
お友達へのお土産にはやっぱり個包装かな
でも食べてみたいです(*´∨`*)



by blueginger (2017-12-21 05:23) 

blueginger さま
こちらのパイナップルケーキ、おすすめです！
李製より好きかも～。
空也の最中は絶品ですね。
次回は個包装も買って、味比べしてみます。
by kana (2017-12-21 21:14)