秋の台北⑫老麺店という店名の麺屋さん [台北2018.11.16〜18]
ホテルに荷物を置いたら次の目的地
「老麺店」
迪化街二段215之8號
9~19 日休
ここもずーっと課題だったお店です
注文票
乾麺 35元
餛飩湯 35元
素朴な昔ながらの店舗っていう雰囲気
前はこんなお店も多かったけど
この頃はお洒落な感じのお店が増えてきた
住んでいないから言えるのだと思うけれど
懐かしい風景を残して欲しいと思う
やっとナチュラルローソンの「台湾麺線」を購入
辛いのが苦手なので麻辣味はパス
パッケージ
お湯を注ぐ前
お湯をそそいでから乾燥スープ投入(作り方通り)
見た目が悪くなってしまった
お味はそれなりにおいしい
ただちょっと物足りない味
かやくにパクチーが効いているのでパクチー好きには受けそう
「老麺店」
迪化街二段215之8號
9~19 日休
ここもずーっと課題だったお店です
注文票
乾麺 35元
餛飩湯 35元
素朴な昔ながらの店舗っていう雰囲気
前はこんなお店も多かったけど
この頃はお洒落な感じのお店が増えてきた
住んでいないから言えるのだと思うけれど
懐かしい風景を残して欲しいと思う
やっとナチュラルローソンの「台湾麺線」を購入
辛いのが苦手なので麻辣味はパス
パッケージ
お湯を注ぐ前
お湯をそそいでから乾燥スープ投入(作り方通り)
見た目が悪くなってしまった
お味はそれなりにおいしい
ただちょっと物足りない味
かやくにパクチーが効いているのでパクチー好きには受けそう
乾麺っていうのは、汁なしそば?
見た目、ちょっと日本蕎麦みたい〜
by のらん (2019-03-02 11:49)
いい雰囲気のお店ですね~
行ってみようかな
by blueginger (2019-03-02 13:23)
blueginger さま
何年か前の雑誌に載っていたお店です。
ずっと行きたかったのですが、
迪化街をかなり北上するのでなかなか行けず。
こアイアン雰囲気のお店はなくなってしまうかもしれませんね。
by kana (2019-03-03 13:26)
メニューがシンプルですね。
麺と湯のみか。
私は、入るのにちょっと躊躇してしまうかも(笑)
by aloha (2019-03-04 18:19)
alohaさま
そうですね、麺で勝負な感じのお店でしょうか。
今はこういった雰囲気のお店が少なくなってしまいました
観光客だから言えるのだろうと思うけれど
こういう風景を残してほしいと思います
by kana (2019-03-04 21:09)
のらんさま
ごめんなさい!
私、なんだか全然ちがうコメントしてましたね(^_^;)
乾麺は汁無しなので実は私は苦手な麺です
なので汁ありワンタンも一緒に注文しました。
麺は中華麺?とひやむぎの間くらい?
by kana (2019-03-04 21:12)
あっ、なるほど〜。汁なしで食べるものなのですね!
スープに入れて「つけ蕎麦」的に食べるのかと・・・(^_^;
わざわざコメント入れ直していただいてありがとうございます♪
kanaさんのグルメ旅、いつも楽しく読ませていただいてます。私も、昔はちょこちょこ旅行も行っていましたが、いまや猫の世話に追われて、すっかり旅行にも行けなくなってしまいました。。kanaさんのブログで、いろいろ美味しい気分にさせていただいていますよ♡
by のらん (2019-03-04 22:59)
のらんさま
ご丁寧にコメント、ありがとうございます。
つけそば、その発想頂き!(笑)
次回、試してみたいです。
のらんさまのニャンコブログ、いつも楽しみです。
時には笑い、時には涙。
今年はさよならの記事がないことを願います
これからもよろしくおねがいいたします
by kana (2019-03-05 07:33)