パイナップルケーキ・台北「順成蛋糕」

久しぶりに順成蛋糕のパイナップルケーキを買ってみました。
なんてったって佳徳がおやすみでしたので(^^;;

ここのパイナップルケーキ、台北ナビの第一回パイナップルケーキ選手権で2位だったものなんです(当時は参加させていただいてましたので)
その時の記事はこちら→http://www.taipeinavi.com/special/5001373

その後、あちこちでパイナップルケーキが作られるようになり、味も随分と洗練されたものになってきましたね。
私のパイナップルケーキの記憶って30年位前のパサパサ、餡カチカチ、味も素っ気もない、、、というもの。今でもスーパーなどで売られているものにこういうものがあるようですが、これを食べたらパイナップルケーキを嫌いになります（苦笑）

ばら売りもありますが、このように8個入りのパックもありました
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コスパは良いですが、私は李製の方が好きかも。







台北駅　コスモスホテル並びの店舗にて購入


順成蛋糕
http://www.bestbakery.com.tw/