チキンライス、作ってみました [料理]
チキンライスといえば、私はシンガポールの海南鶏飯が好きです。
タイではカオマンガイという料理名になりますね。
チキンライスの素を使って、海南鶏飯を作ってみました
材料は米、チキンライスの素(カルディで売っています)、鶏肉(今回は胸肉を使いました)
お米は バスマティライス basmati rice インドの香り米です
これだと炊飯器でなくてもうまくできます
使ったお鍋は無水鍋
米とチキンライスの素
米と同量の水をはり、チキン投入
あとは蓋をしてクック開始
時間は適当(^^:
なんとなくできたかな~という感じでいいんじゃない?
出来上がり
チキンライスの香りがする~
盛り付けが下手ですが。。。
シンガポール風チキンライスです
これに香菜があれば更にいうことなし
まどさま コレ、一度教会の給食にやってみたいんですよね。 コスト、かかりすぎちゃうかな?
タイではカオマンガイという料理名になりますね。
チキンライスの素を使って、海南鶏飯を作ってみました
材料は米、チキンライスの素(カルディで売っています)、鶏肉(今回は胸肉を使いました)
お米は バスマティライス basmati rice インドの香り米です
これだと炊飯器でなくてもうまくできます
使ったお鍋は無水鍋
米とチキンライスの素
米と同量の水をはり、チキン投入
あとは蓋をしてクック開始
時間は適当(^^:
なんとなくできたかな~という感じでいいんじゃない?
出来上がり
チキンライスの香りがする~
盛り付けが下手ですが。。。
シンガポール風チキンライスです
これに香菜があれば更にいうことなし
まどさま コレ、一度教会の給食にやってみたいんですよね。 コスト、かかりすぎちゃうかな?