美坂屋「塩バーム」 [バウム]

醗酵バターと小宝島(鹿児島県)の自然海塩を使用につられて購入しました。
以前美坂屋さんのスティックバウムを食べたらまぁいけたので。。。
http://kana-nana.blog.so-net.ne.jp/2010-05-25-1

塩バーム.JPG

パサパサの舌触り。
チンしても出来たて感がなくて・・・

塩バーム1.JPG

醗酵バター使用ってどのくらいの割合で使っているのでしょうか?
チンしてもバターの香りが立たないのだけれど。

まぁ、お値段を思えば仕方がないか。
グラムはわかりませんが
袋の大きさは200×180×50mm
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