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佳徳糕餅「焦糖奶油蛋糕」 [台湾のお菓子]

パイナップルケーキで有名なお店のお菓子です

漢字から推察するに
キャラメルバターケーキ? みたいな意味だと思います

佳徳キャラメル.JPG

コレ、美味しかったんですよー
生地がフンワリで薄くクリームが塗ってあります

佳徳キャラメル1.JPG

リピート決定

37元
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台湾・義美食品「精緻核棗糕」 [台湾のお菓子]

棗とクルミを使ったお菓子です

義美くるみ2.JPG

なんと表現したらいいのかな?
棗のベースに胡桃が入った
のし梅みたいな羊羹のような?
日本にはあまりないお菓子(私が出会ってないだけかもしれないけど)

義美くるみ.JPG

なんとなくイマイチぽい雰囲気が漂っていたのですが
食べてみると思いのほか美味しかった
体によさそうなお菓子でした

義美くるみ1.JPG

お値段は不明ですが桃園空港で100元くらい

20gが10枚入り
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台北一之軒「金Q餅」 [台湾のお菓子]

台北の一之軒にて
パッケージが豪華でいかにも美味しそうに見えたので買ってしまった。

金Q餅.JPG

思い描いていた味とは
だいぶ違う?

金Q餅1.JPG

コレは甘いお菓子なのか?
それとも惣菜系なのか?
ビミョー。

肉のそぼろらしきものとタマゴ、小豆餡、胡麻などで作られているようです。

一之軒
http://www.ijysheng.com.tw/
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奇華餅家「杏仁奶酥」 [台湾のお菓子]

奇華餅店の杏仁クッキーです。

kiwha.JPG

杏仁の粒が効いていてサクサク、甘さもくどくなく食べやすいです。

kiwha1.JPG

一口大のクッキーが8個入りで55g。
ちょっとしたお土産にちょうど良い大きさです。
持って帰ってきても崩れません。

奇華はもともと香港のお店ですが、香港とは品揃えが違っているように思います。

奇華餅家
台北市中山北路二段127號
他、新光三越など数店舗あり
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台北の一之軒 [台湾のお菓子]

友人から台北のお土産としていただきました。

まだ行ったことのないお店です。

一之軒.JPG

一之軒.JPG1.JPG

一之軒2.JPG

お味は蒸しケーキのような?
しっとりしていて好みの味でした。
次回、台北に行ったら買いに行ってきます。

一之軒
http://www.ijysheng.com.tw/default.asp
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