きくち「栗どころ」 [バウム]

茨城にでかけたので
お菓子の「きくち」さんに寄ってみました

目的は
バウムクーヘン(こちらはのちほどアップしますが)と
この「栗どころ」

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>風味豊かな小豆ようかんと、しっとりとしたバームクーヘンを調和させ、自然の栗を閉じ込めました

そそられるお菓子

茨城は栗の生産量日本一だとか。

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洋風なバウムと和風の栗入り羊羹がうまくマッチしています

バウムクーヘンを使っているのでバウムというくくりにしました

@180


きくち
http://www.kikuchi-okashi.com/index.html


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