足立音衛門「栗いっぱいのパウンドケーキ」

栗の季節ですね。

ということでこんなパウンドケーキをいただきました。

足立音衛門さんの「栗いっぱいのパウンドケーキ」



いっぱいというだけあって栗がタップリ使われています。

ブランデーでマリネされた栗納豆を使っているそうで、
結構お酒が訊いています



パウンドとマッチして美味しい♪

他の栗のお菓子も食べてみたいです


仏蘭西焼菓子調進所　足立音衛門
http://www.otoemon.com/