柏「八かく庵」

柏ステーションモール内にある豆腐料理のお店です

席につくと蕎麦茶と豆乳
以前はこれにお菓子がついてきていたようですが
今回はありません



出来たての湯葉が味わえるということで
「湯葉ごちそう膳」にしてみました

出来たておぼろ豆富



右から柚子豆富、生湯葉のお造り、きんぴら



豆富と揚げ湯葉のサラダ



引きあげ湯葉



生麩と豆富の田楽



豆富の揚げだし



炊き合わせ



ご飯と味噌汁



デザートの豆富のアイス、黒豆珈琲



引きあげ湯葉が美味しかった～

ちょっと食べすぎ感がありましたが
植物性たんぱく質なので身体にいいかも？

http://www.dynac-japan.com/hakkakuan/index.html

コメント 8

こんにちは
梅田のアクティ大阪（大丸）の16Fに
同じチェーン店があり、何度か食べてます。
最初、写真と文章を読んでて、
えっ、これもしかしてとタイトルを
見なおして分かりました。
こちらでは、まあまあのとこですよ。
梅の花（本町店）のものが、ちょっと
お高いですがいいですよ。
by かずあき (2011-03-07 14:37) 

とてもヘルシーな感じですね。
普段は脂っこいものばかりを食べているので、こういう食事はいいかも知れませんね。
by Kats (2011-03-07 21:52) 

こんばんはー！
豆腐大好きです。
中でも揚げ出し豆腐が～～ｗ
湯葉も美味しいですよね、引き上げで
温かかったら、なおさら～ｗ
でも豆腐料理店は今まで未体験…。
肉好きだから～。
でも一度は行ってみたいです。

kanaさん、台北バウムのお店
ありがとうございますｗ美味しそうでしたね！
なかなか行かない場所ですが、
小籠包もあるしねｗ
by niko (2011-03-07 22:32) 

かずあきさん
そうそう、あちこちにあるんですよね。
梅の花もありますが、普段行かないところなのでまだ行ったことがありません。
今度行ってみます
by kana (2011-03-08 12:52) 

Kats さん
豆腐ってなんとなく響きがへるしー（笑
私は結構揚げ物とかが好きなので、たまには淡白なものがいいかも。
といっても食べ過ぎるのはやはり良くないですけどね（＾＾；
by kana (2011-03-08 12:53) 

nikoさん
こんにちは！
私も肉好きです！
なのでたまにはさっぱりしたものを、と思いまして。
出来立ての湯葉は美味しかったです。
余った豆乳もいただきましたです、ハイ。
豆乳といえばやっぱり台湾ですよねー(^^)

元楽、一度ぜひ。
ワインを使った独特のパイナップルケーキもあります。
by kana (2011-03-08 12:56) 

こんばんわ
地震大丈夫ですか？
by かずあき (2011-03-11 21:07) 

かずあきさん
こんにちは。
ご心配いただきましてありがとうございます。
こちらは無事でした。
すごく大きな地震でしたので怖かったー。
まだ余震が続いているので不安ですが、今のところは大丈夫です。
by kana (2011-03-13 11:05)