溝の口「フォルジュ」

溝の口にあるドイツ菓子のお店「フォルジュ」にて
バウムクーヘンを購入。
昨年ＧＷに買いに行ったところ
「寒い時期しかありません」と空振り。
リベンジです。

ねんりん家のしっかり芽を思わせる姿形、外側の砂糖もシャリとしていてワタクシ好み。
お酒が入っていないせいかな？少しパサッとした食感です。
でも私の中でなかなりの高得点。



2切れ入り、300円。
ホールもあります。

だいたい10月～4月の半年間の販売だそうです。

川崎市高津区下作延2丁目1-1
044-866-3059